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第30回優良経営食料品小売店等表彰事業『日本経済新聞社賞』受賞店
株式会社マルブ　百果園&百華園　専務取締役　藤井 一将
〠502-0911　岐阜市北島8-7-8 PASEOビル1F

TEL:058-294-0452 FAX:058-232-3435
mobile:080-3543-0398

Email:kazumasa.vfm@gmail.com
URL:htttps://100-fruit.com/100
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弊社専務が、GiFUTO (月刊ぎふと)  今月の岐阜人　VOL.137  北部・南部版　に掲載されました。

「わが人生、フルーツと共に！」

果物は、本来まるがじりがベストだと思います。しかし、「直ぐに食べたい！」との声が多く、どうしても果物に手を入れなくてはなりません。加工するにあたってのテーマは、「あくまでも、フルーツの本来の美味しさをどこまで追求できるか？！」です。例えば、フルーツサンドなども、極力カットの数を減らし、繊維の方向、個体の熟度を判断し、ベストの状態でご提供したいと思っています。単体では、美味しい果物でも、マッチングの悪いと思ったものは、ラインナップから敢えて外します。 また、果物たちに、独創的な表現で美しく演出したい とも思っています。心をこめて・・・
「わが人生、フルーツと共に！」

専務取締役　藤井 一将

心より感謝し御礼申し上げます。

究極のギフトとは、贈った方も、贈られた方もご満足いただけるギフト！ 包装を開けたときにドラマがあり、ひとたび口にすれば心が動き出すような、そんな感動を呼ぶギフトをご提案したいと常々思っています。
HYAKKAEN＆HYAKKAEN の果物加工品は 夢のあるもの、本当に美味しいもの、満足の一品をご提供してまいります。 専務の若いセンスから生み出される、和洋を問わない、新企画商品の数々にご期待くださいませ！

果物の仕入れも、東京、大阪、名古屋、岐阜の各市場をはじめ、商社、県内だけに留まらない、生産者からの直仕入れ等多岐にわたります。専務が積み上げてきた、本物の新しい人脈が、花開きつつあります。関係者の皆さまとの出会いと、ご親交に心より感謝申し上げます。
彼の言動から、「かわいがって頂いていること」手に取るように分かります。本当に有難うございます。特に、大阪の方々には、「商人の生き様」を目の当たりに見せて頂いて、本人も随分成長いたしました。幾ら感謝しても、し足たらない思いでいます。
東京のＴ様、「業界のお姉さま」名古屋のK様、「加工のお師匠さま」長野のO様、　等々 数え上げれば切りがありません。有難うございます。

●おかげさまで、この度、第30回優良経営食料品小売店当表彰事業　於「日本経済新聞社 社長賞」を受賞いたしました。身に余る光栄です。ひとえに、皆々様の日頃のご支援の賜物と心から感謝し、御礼申し上げます。

代表取締役  藤井 克己